さて、週末です。

連休で燃え切った気持ちがようやくまた火がついてきました。本日も元気に営業します。

さて、当店のGoogleビジネスでの検索、写真の表示回数が、上昇してます。

あまり意味がわからないんですが？

口コミも。順調に増えてます。良い悪いは別としてお客様から率直な感想を聞けて嬉しいです。

↓

明日は、母の日ですね！

皆さん、日頃の感謝をこめて母の日のプレゼントしましたか？

少し早いですが、山口の母から花の写真が送られてきました！喜んでもらえて嬉しかったです。当日着指定が出来ませんでした。自分の母には、さくらんぼを母の日のプレゼントにしました。写真はありません！

ささやかな、イベントは大事にしたいと思ってます。

では、皆さま良い休日をお過ごし下さい！

↓当店オリジナルの強化土を使用した器カタログ希望の方は送らせていただきます！お気軽にお問い合わせ下さい！

かなりの混雑で気長にお待ちいただきましたお客様。誠に有難うございます。沢山のお客様に感謝します。

5年目の連休で、スタッフのレベルがかなりアップしてますので、混雑のわりにはスムーズに対応できたと思います。スタッフの皆さん有難うございました。

明日から通常営業とさせていただきます。

流石に疲れてしまいましたんで、7日,8日と休ませていただきました。すいません。充電完了です。

7日は、恒例の枚方へ！

おばさんも元気でよかった。

↓写真に写っている狸と蛙もまた持って帰らないと！

切り替えて気張りましょっと！

本日は、通常通り定休日にさせていただきました。

恒例の1日参りをすませていただき、仕込みにかかっています。

3日から連休本番となりそうですが、去年より忙しい感じがします。( ＾∀＾)

すでに、仕込む量はキャパを超えているような！

出汁の仕込み。

この煮干し、底には昆布が入っています。

最高の出汁が完成します。↓

うどんは毎日、250人前は、仕込んでます。

3日からもう少し量を増やします。

ミキシングに6分 熟成に２時間 プレスに１時間

最高のうどんの完成です。

製麺は、オープン直前です。↓

うどん店の事ばかり書いてますが、陶器店も連休に向けてお買い得商品も目白押しです。

また、うどん店で食事をされた方限定で10%off券をもれなくプレゼント🎁

このチャンスをお見逃しなく！

毎日、沢山のお客様にご来店いただき感謝申し上げます。かなりの混雑しますので、予めご了承ください。一生懸命作ってます。がんばります。よろしくお願い申し上げます。

(T . T)しゃあないやん。

仕事柄土日、祝日は稼ぎ時です。

休むことなど一度も思う事はできません。子供には、どっこも連れて行ってやれません。すまんこっちゃ！自営業の宿命です。

本日は、同級生から後輩から常連さんから知り合いが来てくださいました。ありがとうございます。

通常通りの営業となります。

5月1日 火曜日は定休日となります。

ご連絡

ご予約は受け付けていませんので予めご了承下さい。

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連休前で良かった！

先日   茹で釜のバーナーが故障。

経年劣化で変形！火が不完全燃焼で赤い炎が出てました。

茹で釜を購入した、業者が365日メンテナンス対応で迅速に対応下さいました。

部品だけ送ってもらい修理完了。

これも経験です。色んな事がおこります。
冷蔵庫　製氷機　ガスコンロ　クーラー　潰れます 。

明日７日は、うどん店は休業させていただきます。
陶器店は通常営業します。

本日も、沢山のお客様にご来店いただきました。
閉店　ギリギリまで　続きました。
ありがとうございます。
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少しずつですが、スタッフ皆んな製麺ができるようになってきました。

仕上げは私がしますが、途中まで製麺をやってもらうだけで格段に時間を短縮できます。





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明日は、１５年間務めました消防団、部として最後の出初め式に出動です。
あっという間の１５年間でした。💦

朝５時半から、地元神社での新春祈祷、出初め式、祝賀放水、写真撮影、新年会と
朝から晩までびっしり行事がうまってます。

気合いを引き締め頑張りますよ。！！






今年も、あっという間に一年が過ぎるのでしょうね！
年々、早く感じます。

毎年、毎年　少しずつでも成長できるように頑張りたいです。

８日から通常営業とさせて頂きます。



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御礼
先輩、後輩、同級生から沢山の年賀状を頂きました。
一言一言、コメントも書いてくれたり　嬉しかったです。
有難うございました。

年賀状の数も減って来てるみたいですが　大事な行事の一つかもしれません。