亀楽屋 コタニ陶器 鶴亀製陶所

店主のつぶやき!!!

信楽焼の陶器屋が、営業するうどん屋。うどんに惚れ込んで讃岐うどんの産地 香川県丸亀に通いに通いつめ様々なうどんに出会ってきました。自分で何としてもうどん屋がしたくて始めた店です。一切の妥協なし。抜群のコシのある本格さぬきうどんを是非食べに来てください。陶器屋だけに器にもこだわってます!お買いもの、お食事とごゆっくりおくつろぎください!業務用の器、贈答用各種取り扱っています!小売、卸も大歓迎!是非ご来店心よりお待ちしております! http://www.kotanito-ki.com

陶器

気張るしかない。

毎度ありがとうございます。
亀楽屋、コタニ陶器の店主です。


昨日は、天気があまりよくなかったですが沢山のお客様にご来店いただきました。ありがとうございます。


昨日の昼食はこんな感じです。
スタッフが作ってくれました。⬇️

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終わり次第、仕入れ。
ボランティア団体の話し合い。

知り合いが穴窯を焼成してたんで見学に!ずーっとみてられます。神秘的な炎。
4昼夜焚きっぱなしです。

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こんな一日でした。
犬をなでなでして終わり。

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⬇️⬇️

今の自分は、、、さかのぼれば全て繋がっています。何処をとっても自分は存在しません。父、母、祖父、祖母、皆んな親の子です。どこかがかけても自分は存在しません。先祖代々です。
父方、母方 嫁さんの父方、母方、と繋がって今があります。全てに感謝します。もちろん周りにも感謝です。携わっていただいてる方々全てに感謝です。
1人では限界がありますもの。

自分に酔いしれていてはいけません。
当たり前の話⬆️ですが、忘れがちになりますね!


本日は、平日でしたが、閉店まで途切れる事なくお客様にご来店いただきました。感謝申し上げます。





うるっときましたわ!5

今日は、息子の信楽小学校卒業式。
卒業生入場。先頭。こっちが緊張しましたよ。
歌も良かった。掛け声もハキハキ堂々としたもんでした。
いつのまにやら立派に成長してくれました。仕事がら、土日は確実休むことができないんで一度も学校行事には参加した事がありません。今日は、幸いに定休日と重なり卒業式に来れました。
くどいようですが私が小学校の卒業式には父親は亡くなって葬式が終わった直後ぐらいで色んな事を重ねて見てました。
母は、盆と正月が一緒にきたぐらいの波のある時を過ごしたんだろうなと。さぞかし複雑な気持ちだったんだろうと。

今日は、そんな私に父からプレゼントをもらった感じです。
偶然にも定休日と重なり、卒業式に行ってこい。そんな声が聞こえたような気がします。

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PTA 会長でお世話なった先輩の堂々たる挨拶も聴け良かったです。

来賓退場の際、先輩は私の所へきてがっちり握手をしました。お互いこの一年、立場は違いますが、大役を受け無事に末で満了できることに喜んでいました。

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先日1年間お世話なった、階級バッチを返し、共に今年頑張った次期部長へ引き継ぎました。
年度末は、出会いあり別れありと何かと感情のコントロールが忙しいですが、心新たに4月を迎えられそうです。

卒業式が終わり、
春に大峰山へお参りに行くため下見に行きました。結構遠いんですけど。

頂上まで3時間かかるみたいです。


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帰ってから窯詰め。玉手箱みたいな窯詰めです。何が出てくるかお楽しみです。

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それでは。



火が出てます。
還元焼成という窯の焼き方です。
この火の出かたで還元の濃さを見ます。

15時間ぐらいの焼成でした。
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窯のガス供給にはプロパンガスを使ってます。他には、ブタンガス?があります
 下のメーターで一回の焼成のガス使用料かわかります。

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ガスがなくなれば、自動でガス屋さんにfaxで送信するシステムも搭載しています。
窯、うどん店とも同じガスボンベからですが、窯の方は、高圧でガスを供給しているみたいです。と色んな技術、設計をやってくれます。はじめた頃からの20年近い、付き合いのガス屋さんです。
ありがとうございます。


🔻

昨日は、あまり天気がよくなかったですが沢山のお客様にご来店いただきました



本日も、気合いを入れて気張りまっせ!

⬇︎

先日、知り合いがいきなり、いきなりステーキに行こうと誘ってくれたのではじめて行ってきました。
おわかりでしょうか!肉の写真を撮るの忘れた!セットの野菜サラダの写真です

感想。
慣れない肉のかたまりは、後からきつい
味は美味しい!


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では


定休日。!


本日は、定休日。
おやっさんの、27回忌法要でした。

早いものです。あっというまに過ぎ去りました。
法要中、色々考えました。色々な事があったなぁーと。
まだまだ先は長い。一生懸命に生きないと。


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帰ってからひと段落して、まさかの火災出動!
ひどくなく軽くすみました。皆さま火の取り扱いは充分に気をつけましょう!

とこんな休日です。
また明日から頑張ろう!

恒例の枚方

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昨日は、定休日。
月一度の枚方へ。元気にしてました。
90歳。
関係は祖父の弟の嫁はん。

今回も、パワーをいただいてきました。

だいぶん枚方も詳しくなってきました。
面白い街です。



昼はかっぱ寿しを食べて急いで帰宅です。↓
作りかけていた、下駄皿の仕上げです。
この季節はまだ仕事がしやすく、土があまり乾燥しないのでたすかります。^^;


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夜からは、消防団の会議です。
やたら、定休日と、重なります。仕方がないです。

終了後、後輩を呼び出し夕ご飯を食べに行きました。一日中バタバタです。
慣れたことですが、昨日は疲れました。


↓よかったら聴いて下さい。好き嫌いはありますが、、、
この歌を聴いてもらいたいです!きっと何かの役に立つと思います。


@shigaraki117
当店の信楽焼 土鍋!!
当店ネットショップはこちらから 陶器屋 まるに本舗 楽天店


サンプル画像

    原料は、全て天然の素材を使用していますので、安心です。土鍋を洗い終えたら、底のの­水分をよくふき取り乾燥させてください。底が濡れた状態で直火に掛けるとヒビ・割れの­原因になりますのでご注意下さい.
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