本日は、天気がよく沢山のお客様でした!感謝申し上げます。
今日の人気メニューは ちく天たまぶっかけ。暖かくなってきたので冷たいうどんが人気でした。仕込んだ材料も無くなり、今から明日の仕込開始です。


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うどんの鉢が、ぼちぼち減ってきたので作ります。この機械ロクロは親戚の方にいただいたものです。使い方によってはかなり面白い機械です。
母親の実家が鉄工所なので色々助かっています。

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