二足三足四足五足のわらじ男の日記

店主のつぶやき!!!

信楽焼の陶器屋が、営業するうどん屋。うどんに惚れ込んで讃岐うどんの産地 香川県丸亀に通いに通いつめ様々なうどんに出会ってきました。自分で何としてもうどん屋がしたくて始めた店です。一切の妥協なし。抜群のコシのある本格さぬきうどんを是非食べに来てください。陶器屋だけに器にもこだわってます!お買いもの、お食事とごゆっくりおくつろぎください!業務用の器、贈答用各種取り扱っています!小売、卸も大歓迎!是非ご来店心よりお待ちしております!
陶器屋・うどん屋・陶芸家!代表 小谷太智
このブログは、店主の個人的な事もupしますので宜しくお願いします。http://www.kotanito-ki.com




2019年10月

満員御礼

本日も満員御礼。

沢山のお客様にご来店いただき誠に有難うございます。


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数字も示してます。
お客様が増えてます。

これからますます盛り上がる事を願っております。


今日も、かなりの忙しかったです。
普段よりスタッフが一名少ない中でも皆んな一生懸命やりました。流石エーススタッフは違う。段取り8割の飲食店業。目配り・気配り・心配り完璧。皆様ご苦労様でした。

全員ができれば言うこと無い。


💧汗💦





↓寿司湯のみのサンプル。ご依頼。

決まれば500個
赤色にしてくれ。
赤は難しいけどやるしかない。

酸化焼成で行くか。

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こうなったら、どっからでもかかってこい!
やってみせたる。

専務の吉次君は火曜日も営業したら?やて

ちょっとまて。
とりあえず陶器店から営業してみたら?

昔は365日 年中無休で営業してたこともあったしな。しばらく陶器屋だけ開けても悪くは無い。確かに。











僕がここを出て行くわけは
誰もが僕の居場所を知ってたからあ…
やさしさを敵にまわしてでも
生きてる証しが欲しかった

竹馬で歩く様に今はまだぎこちないが
先ずはここから足を踏み出し あ…
飾り言葉を投げ捨てて
「若いくせに!」なんて言わせたくない

※奴がブーツのボタンをはずしていようと
奴が他人の生きざま
馬鹿にしようとも 一歩前のこの道を 行かなければ
だって僕は僕を失う為に 生きてきたんじゃない※

ひび割れた悲しみに 縛られる前に
コップ一杯の水を飲みほそう あ…
先ずは喉を うるおして
目の前のいざこざをけちらすんだ

たとえば誰かが さびれたナイフで
僕に軽蔑を突きつけても あ…
腰を据えて受けてやる
げんこつひとつで笑えるさ


影響ありそうな感じ!

毎度ありがとうございます。
本日土曜日。

満員御礼。

沢山のお客様にご来店いただき誠に有難うございました。

いつもの土曜日と違う。
閉店まで続きました。
陶器も売れてるみたい。
スカーレット効果かな。


明日は、亀楽屋エーススタッフなんで安心してますが、学生スタッフが学校の行事で休み。( i _ i )

今からイメージトレーニング。
さばききってみせます。



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当店のうどんは茹でるのに約14分かかります。
ピーク時は、かなりの時間お待ちいただく事になる場合があります。
時間が無いお客様はご注意下さい。

こちらの判断で順番が変わる事もございます。

電車の時間、バスの時間、次の場所へ行く時間などのお客様のお申し入れもご対応致しかねますので余裕を持ってご来店いただきますよう予めご了承ください。

一生懸命に作ってます。^^;

ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。



↓先日岡山から短大の後輩君が来てくれました。
かわらず元気でした。

タイヤ開発のテストドライバー!
2時間半で信楽まで来たみたいです。

学生時代、焼き鳥屋によく行き共に夜遅くまで頑張って陶芸をやってました。
写真に写っている皆んな同じ短大。
プチ同窓会。楽しかったです。

20年経っても、来てくれるて嬉しい!


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岡山、山口、香川、群馬、大阪、同級生がいます。
また久しぶりに連絡とってみよう。










おいお前! このごろ 調子はどうだね
相変わらずあの娘と うまくやっているのかい
俺らと言えば 昔の恋人にも
そっぽむかれて 唄う歌はおきまりさ

おいお前! 弘明たちが結婚するらしいな
あのころは 朝まで飲みあかすたびに
『女なんて!』と ほざいてたあいつがね
さみしさ半分 俺らとまどうばかりさ

※ふるさと離れて三年 さみしい街だよ東京
だけど 俺らみたいな へなちょこ野郎は
も少しここで もまれなければ※

思えばこの街で もう三度目の冬さ
コンクリートの冷たさが 靴のかかとで響く
まるめた背中で 灯りをともしてみれば
お前の写真が帰って来いと笑う

こんな毎日だけど 当分はここで暮すよ
相変わらず歌ばかり 唄って行こうと思う
でもな たまには俺の事 想い出して
手紙のひとつでも出しておくれよ

朝ドラスカーレットの舞台にもなった滋賀県 信楽で陶器屋と信楽焼の器で出す本格さぬきうどんの店亀楽屋を営んで おります。信楽焼コタニ陶器株式会社です。https://t.co/ytZ7IRRinY https://t.co/bvyaZPGD5p https://t.co/l1VofJt5I7
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