二足三足四足五足のわらじ男の日記

店主のつぶやき!!!

信楽焼の陶器屋が、営業するうどん屋。うどんに惚れ込んで讃岐うどんの産地 香川県丸亀に通いに通いつめ様々なうどんに出会ってきました。自分で何としてもうどん屋がしたくて始めた店です。一切の妥協なし。抜群のコシのある本格さぬきうどんを是非食べに来てください。陶器屋だけに器にもこだわってます!お買いもの、お食事とごゆっくりおくつろぎください!業務用の器、贈答用各種取り扱っています!小売、卸も大歓迎!是非ご来店心よりお待ちしております!
陶器屋・うどん屋・陶芸家!代表 小谷太智
このブログは、店主の個人的な事もupしますので宜しくお願いします。http://www.kotanito-ki.com




2019年08月

臨時休業のご案内

毎度ありがとうございます!
本日も沢山のお客様に雨の中ご来店いただき誠に有難うございました。


臨時休業のご案内
9月1日日曜日、2日月曜日と店長研修旅行のため臨時休業とさせていただきます。
誠に申し訳ありません。
陶器店は通常通り営業させていただきます。

島根県まで行きます!
17年間務めてます消防団の旅行。最後の旅行。
店を休みたくない!でも仕方ない。
今年度で退団しますので、今まで世話になった後輩たちと思い出づくりそして感謝の気持ちを込めて楽しみたいと思います。


⬇︎
新メニューの追加
なすの田楽。

最高に美味い!


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後少しで完成!⬇︎

今秋から発売!
鍋焼きうどん。
白味噌味、普通の出汁の2種類を選べるようにします。
時間は、かかります。
信楽焼の土鍋で炊いた鍋焼きうどん!
はふはふふーふーしながら一度食べてください。

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旅行の前に一発窯焚きかまします!
新商品が沢山入ってる。楽しみ。

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スープカップと店で使う鍋焼きうどんのトンスイ!オリジナル。製作。


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今日は、知り合いが沢山来てくれた。
ありがとうございます😊感謝。



人生一度は花咲せ!
大輪の花じゃなくていい。
一輪の小さな花でもいいじゃない。
今はまだ、芽が出た🌱だけかもしれない。
遅くてもいい。いつか、いつか必ず咲くときが来る。念ずれば叶う 念叶。
努力するのみ。

今年40才。
誰もが大なり小なり悩みを持っている。
毎日楽しいですか?
一日一生。
その日が最後と思って生きれますか?
難しいよね!

なんのこっちゃ。😨

 



歩き疲れて 息をきらして
歩いても 歩いても みつかりません
自分の やりたい事 したい事
はやりの唄では なぐさめられない
だから自分だけはと 頑張ってますが
自分の やりたい事 したい事

※泣くだけ 泣いたら 朝の太陽で
顔を洗って 出なおしましょうか
歯をくいしばり にぎりこぶしふれば
いつかは 良い事 あるもんですよ※

探しているのは 女でもなく
探しているのは お金でもない
自分の やりたい事 したい事
右を向いても 左を向いても
誰れも 教えて くれません
自分の やりたい事 したい事


定休日


毎度ありがとうございます!
一週間忙しくさせていただきました。
夏休みも残りわずが、9月はどう出るか?です。

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忙しいのは、データにあらわれ

どんどんのばしていきましょう。

最近のスケジュール。
19日消防。
20日京都夜からお客様の所へ
京都先斗町に新規オープンされたのでお祝いに。沢山当店の器を使っていただいております。
帰って仕込み

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21日から26日まで通常営業。
ずっと満員御礼!
千葉から元スタッフが帰って来て会いに来てくれた。変わらない好青年。
礼儀、礼節完璧。
まだ成人してない青年!
わしのまわりに教えたってほしい。

24日連ドラスカーレットの撮影の警備。
消防団で出動。ワンシーン撮るだけなのに大勢の人。凄い。
夕方6時から10時まで

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帰って仕込み。

25日朝5時半から消防の訓練。
帰って店営業。
夕方4時から招待で消防団のバーベキューに参加。夜9時に帰り仕込み。


間に素焼の窯出し。
秋に向けて新商品。本焼き待ち。

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月曜日。あんま。
肩のコリ。バキバキ。
復活。

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本日枚方へ
宇治田原 たなかや。
美味しかった。
うどん屋目線からいうともっと麺を冷やして欲しかった。ごめん。


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今日も元気です。
93歳のパワー。
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色んな事。1人ではできません。
影武者がおりますので出来てるだけです。








死んじまいたいほどの 苦しみ悲しみ
そんなもののひとつやふたつ 誰もがここ
あそこにしょい込んでるもの 腰をおろし
ふさぎ込んでも答えは Nothing!
ぶっ飛ばしたいほどの 怒りや悔しさ
そんなもののひとつやふたつ 殴られた痛みは
TRYへのワンステップ 尽きせぬ自由は
がんじがらめの不自由さの中にある

※くよくよするなよ あきらめないで
Just Like a Boy その痩せこけた 頬のままで
果てしない迷路の中を 人はみんな
手探りしてでも Stay Stay Dream
そう Stay Stay Dream Stay Stay Dream※

ひねくれかけた瞳の ずっとずっと奥にもがいてる
もうひとりの俺がいる 一番怖いものは
勇気だと知った時 自分の弱さに想わず鼻をつまんだ
もうこれ以上先へは 進めない
たとえば挫折が目の前に立ちはだかる
そんな夜は心で 命の音を聞け
たかが こんな自分は!と 一度だけからかってみなよ

(※くり返し)
Stay Stay Dream Stay Stay Dream Stay Dream

定休日あけスタート!

毎度ありがとうございます。
お盆、ぶっ通しで営業しました。

月曜日、火曜日と定休日にさせていただき充電完了です。

休みといっても、仕込み、出荷、掃除など仕事が山積みです。

本日もスタートからお客様がご来店。
ありがとうございます。

お盆中仕事の方が、振替で休みをとられているのでしょうか?
閉店までご来店が、途切れませんでした!


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今日の人気メニュー!
海老天ぶっかけ!
海老、人参、れんこん、舞茸、大葉、なす、かぼちゃ🎃!天ぷらだけでお腹いっぱいになりそう!

一度食べてください!


1週間早いですね!
もちろん恒例の枚方へ!
掃除、おやつ、トイレ介助、爪切り、顔を拭いて、めぐすり、リップ、肌にクリーム。
なんやかんやとあります。

施設のスタッフさんも皆さん愛想がよく助かってます。
商売人の私ですんで、愛想は、基本的に重視してみてます。
特に事務員の方が快くしてくれます。
出来るだけ1週間に一度行くようにしてます。
喜んでくれますので。

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※寛大な心と大きい器を持って、多少の犠牲は受け入れよ!です。
有言実行即実行。
山ほどの失敗と少しの成功の繰り返し。
なんでもそうです。
頑張れば、努力すれば、、、引き寄せの法則です。

自分とのたたかい。まわりなんかどうでもよい。色々な行動は、結局自分のためになる。

私自身は、父が、早く亡くなりましたんで23歳ぐらいから自分で采配してやってきました。
今は40歳になろうとしてます。
結果論ですが父が早くに病気で亡くなったせいで?、お陰で?色々な勉強が出来たのも事実です。感謝しております。自覚と責任が身につきました。



年代の近い私のまわりを見てますと、大丈夫かなと心配です。親も早めのバトンを渡して!
いつか必ず代がわりがあって、色々な事を覚えて行かなくてはなりません。
よその事、関係ないんですがタイミング的には40歳前後がいい感じです。

お金では解決できない。
感覚と経験と度胸。
必要だから。
これは、実践しかありません。


貴方の優しさが身にしみて
言えない事もありました
こんなろくでもないぼんくらでも
貴方のお役にたてるのならば
どうか嘘のひとつやふたつ つかせて下さい
身をすててこそ 明日へ向かえる時がある
身をすててこそ 明日へ向かえる時がある

時には俺だって一人で泣く夜もある
誰かにおもいきりすがりつきたくて
考え込むほどの頭もないし
だまし通せるほど偉くもないから
こんなどしゃぶりの雨の日だからこそ
傘を捨てて濡れた土の上を歩いてみようと決めた

身をすててこそ 俺は明日へ向かうから
身をすててこそ 俺は明日へ向かうから









朝ドラスカーレットの舞台にもなった滋賀県 信楽で陶器屋と信楽焼の器で出す本格さぬきうどんの店亀楽屋を営んで おります。信楽焼コタニ陶器株式会社です。https://t.co/ytZ7IRRinY https://t.co/bvyaZPGD5p https://t.co/l1VofJt5I7
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