二足三足四足五足のわらじ男の日記

店主のつぶやき!!!

信楽焼の陶器屋が、営業するうどん屋。うどんに惚れ込んで讃岐うどんの産地 香川県丸亀に通いに通いつめ様々なうどんに出会ってきました。自分で何としてもうどん屋がしたくて始めた店です。一切の妥協なし。抜群のコシのある本格さぬきうどんを是非食べに来てください。陶器屋だけに器にもこだわってます!お買いもの、お食事とごゆっくりおくつろぎください!業務用の器、贈答用各種取り扱っています!小売、卸も大歓迎!是非ご来店心よりお待ちしております!
陶器屋・うどん屋・陶芸家!代表 小谷太智
このブログは、店主の個人的な事もupしますので宜しくお願いします。http://www.kotanito-ki.com




2019年07月

定休日明けスタート 8月4日は臨時休業

毎度ありがとうございます。
定休日明け
この暑さの中、沢山のお客様にご来店いただきました。
誠に有難うございます。

先日報告してました通り8月4日、日曜日は、店主、消防のポンプ操法大会に出席のためうどん店は、臨時休業とさせていただきます。😭
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3月5日から練習に参加させていただきました。
まだ凍てつく時から暑さが厳しい今までみんな一生懸命に頑張りました。



世間では、働き方改革などと話をよく聞きますが時代の流れということなんでしょう。
昭和、平成、令和とわたり、人間自体も変わりゆくものです。
そんな中、私も所属しています消防団にも時代の流れかわかりませんが、変わりゆく時かもしれません。
17年間の団員生活の中で感じることも沢山ありました。
経験したからこそ言える強さはあります。
全国的に消防団減少と話題になってますが、ボランティアという枠が大きい消防団の再編、改革も早急に対応しないと大変なことになるかと思います。消防団が必要なら団員の声をももっと聞くことが大切でしょうね!率直にそう思います。
昔からの良き伝統は守り、変えていかなくてはいけないことは、大胆に変えていく。
それしかありません。
来年の3月いっぱいで退団することは決まってますが在籍してる間に後に続く後輩達が活動しやすくなるように何か出来たらなぁと思うだけで何も出来ない自分が嫌になります。

私も話はそれますが、陶器店だけの営業形態から、製造、飲食店と変えてきました。
これも時代の流れといえるでしょうね!



さて。⬇︎
店の前の歩道が綺麗に、なりました。

報告

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先日から、オリジナル商品が沢山焼きあがってます。
今回は、飯碗、マグカップ。

素焼き、本焼。
何度経験しても窯出しは楽しみです。

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ではまた。

4日は、休みでっせ。
すいません。





雨が止み 風が泣き 海が揺れ
遠くで聞こえる 君の声
雲が流れ 空を渡り 僕がいて
辿り着くのはいつのこと?

何かを探し当てようと
独りで歩き疲れてみたけれど
しょんぼり うなだれてしまっては
ああ、仕方がないよね

君に会いたい
夕焼け色の向こう
君に会いたい
君のそばに行きたい

沈みゆく 陽の光り 追いかけて
丘の上 僕は立ち 星を見つけた
やがて来る 明日の朝は 希望なのかな?
微笑む月の灯りで眠ってしまおう

何かを探し当てようと
独りで歩き疲れてみたけれど
理由もなく 涙が出たんじゃ
ああ、仕方がないよね

君に会いたい
夕焼け色の向こう
君に会いたい
君のそばに行きたい


暑い😵

毎度ありがとうございます。
本日も暑い中沢山のお客様にご来店いただきました。
夏休みですね!
お子様連れのお客様が多かったです。


厨房の中も熱気ムンムン。
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マキタバッテリーで動く扇風機登場。
結構使える。
熱気を飛ばすだけで涼しいです。

⬇️
27日台風の影響で中止になった花火が28日に開催。
17年ぶりにまともに信楽の花火を見た!
毎年消防の火祭り警備で山の中。
いつも木の陰からちらほら見てるだけ。

見れてよかった。

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個人的な感想。

実は、花火マニアの私にはイマイチでした。

最後は良かった。

この花火に対して寄付もしています。

なんせ形が悪い。

国産とは思えない。

繋ぎが悪い。

小さい時に見た花火はもっと良かったと思うのは私だけかな?

明日は定休日。ゆっくり出来ませんが。少しはやすみます。



トップに立つ者として
色んな角度から物事を考える。見る。パターンを考える。目の前だけしか考えられないのはダメ。全てを把握しろ。
自分に言い聞かせています。



執念深い 貧乏症が 情ねえほどしみついてる
ボロ着を丸めた 枕で眠った Ah
真っ黄色に錆びついたカミソリを 畳に突き刺し
「夢」と書いてよじれるほど笑った Ah

黒いカラスよ お前は寂しくはないか
銭だ銭だと損か得かで日が暮れてゆく
俺達は都会に群れをなすカラスだ
わけもないのに夕焼け見るとまた泣けてくる

露骨に人間を信じたら足の裏でけっ飛ばされた
公衆便所に落書きをした Ah
イラつく夜に飲んだくれいっせいに
寝ぐらへもどる時俺はただ一人で空を見上げた Ah

黒いカラスよ お前は寂しくはないか
一心不乱 あの青春に日が暮れてゆく
俺達は都会に群れをなすカラスだ
わけもないのに夕焼け見るとまた泣けてくる

俺達の行く先は 真っ暗闇と決まっちゃいねぇ
だけど何だか夕焼け見るとまた泣けてくる
だけど何だか夕焼け見るとまた泣けてくる

台風なんか関係ない

本日も沢山のお客様にご来店いただき感謝いたします。
台風6号の影響で、予定されてました信楽火祭り松明奉納、花火大会が中止になりました。

2年連続の中止です。

何かあるのか。
不吉な予感。
誰ぞの行いが悪いのか?


まぁ中止は仕方ありません。



雨、台風なんか関係ない!
本日も満員御礼。

寝不足の体には少しこたえましたが鞭を打ちながらなんとか乗り切りました!


嬉しいですね。雨の中感謝いたします。



こんな感じです。
火祭り

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明日は晴れそうなんで仕込みも倍増です。
おそらく、今日より多い。

仕入れ完了。



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ちなみに、花火大会は明日開催されます。







筆無精のあいつが
ペンを 走らせたのは
口で言えない さよなら
告げる ためなんだ

窓の外は ひゅう ひゅう
からっ風が吹いている
あいつは君を 愛せない
また ひとつの恋 破れておちてく
女は 悲しいね

人の心なんて
いいかげんなものだね
君よりも あの娘を
えらんだ 愚か者

しあわせにすると あの時
口から吐いた あいつは
もう どこにも 居ない
君が 出て行った すぐそのあとに
カーテンの色 変わってた

しあわせ ふしあわせ
手のひら かえすように
信じることは 裏切られることより
つらいものだと わかっていても
Mn… Mn…

信じることは 裏切られることより
つらいものだと わかっていても
Mn… Mn… Mn…



朝ドラスカーレットの舞台にもなった滋賀県 信楽で陶器屋と信楽焼の器で出す本格さぬきうどんの店亀楽屋を営んで おります。信楽焼コタニ陶器株式会社です。https://t.co/ytZ7IRRinY https://t.co/bvyaZPGD5p https://t.co/l1VofJt5I7
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