二足三足四足五足のわらじ男の日記

店主のつぶやき!!!

信楽焼の陶器屋が、営業するうどん屋。うどんに惚れ込んで讃岐うどんの産地 香川県丸亀に通いに通いつめ様々なうどんに出会ってきました。自分で何としてもうどん屋がしたくて始めた店です。一切の妥協なし。抜群のコシのある本格さぬきうどんを是非食べに来てください。陶器屋だけに器にもこだわってます!お買いもの、お食事とごゆっくりおくつろぎください!業務用の器、贈答用各種取り扱っています!小売、卸も大歓迎!是非ご来店心よりお待ちしております!
http://www.kotanito-ki.com



2015年11月

出来たで!


先日から、作っていました!対面式テーブルできました!只今、完了!


これで、対面でお食事されても目線はカバーできます!
下からのぞいたら、見えますが😱

メニュー、ポップなど貼りやすくなりました。


ついでに、私の等身大パネル設置!
誰も、見ませんやろ!(^O^☆♪

誰が、うどん屋の店長かこれでバッチリ!




ひとまず、改装いっぷく!

自分の想いが、すぐに伝わる大工さんに感謝申し上げます。



机の幅を広げます!
できるだけ安く仕上げるのが基本!



朝から、机のニス塗り!
シンナーの匂いでポカ〜ンと頭がしてます!



明日には、まにあうかな!
お楽しみに

早朝!

朝、早いのもええもんですな!

朝から用事のある日は、一人さびしいのでテレビかけて製麺です!


テレビ言うても、ショッピングばっかりで何もおもろないけど、静かよりはマシか!😦

こないだは、前の晩から、製麺しましてんけど、どうも調子が悪い!
茹であがりが全然あきまへん!

生きてますね!
失敗して気付いて良かったですわ😦
そこら、陶芸とようにてますな。
土も、生きもん!ほっといたらかたなるし、締めたりひんたら、ヒビの原因なるし😱



改装一回目


店舗改装一回目終了!😀

間仕切りをとって広々とした店内になりました!


カウンターをなくし写真中央がカウンター代わりになります!

本日は、店内がまだ中途半端な改装で散らかっています。お客様には、ご迷惑おかけしますがご了承下さい!


12月中旬には、入り口を半自動ドアに改装します。

自動ドアも半自動ドアも値段は変わらないらしいです。

オープン当初からお客様の動線、スタッフの動線に少し違和感を感じてました。

初めは、わからない事も時間が経てば問題点が見えてきます😱

人間も店も日々成長ですな!


ええか悪いか別にして変化は大事ですやろ!


と、思てます。😦

石鹸

一度作ってみます!
天ぷら油 廃油で石鹸!

上手く作れたら、お客さんにプレゼントしましょう😃





会社(中小企業)では個人のクレジットカードのようにETCカードを簡単に作れない為、
困っている会社がたくさんあります。

理由としてクレジット会社が、会社(企業)に対し保証を出さない為、
カードを発行してくれないからです。

それを解消するのが高速情報協同組合のETCカードです。

1.多くの従業員にその都度、現金を渡さなくていい
2.利用明細(請求書)で管理が簡単
・入口、出口のインター名記載
・カードごとに金額が明確に出る
3.高速道路のみ利用できるカード(クレジット機能付いてない)
4.ETC車載器がなくても手渡しで利用可能
5.必要カード枚数お申込可能
6.時間帯・休日等により30%割引適応
7.レンタカー、従業員の車でも利用可能
8.新会社でも申込み可能



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当店一押し 土鍋
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    原料は、全て天然の素材を使用していますので、安心です。土鍋を洗い終えたら、底のの­水分をよくふき取り乾燥させてください。底が濡れた状態で直火に掛けるとヒビ・割れの­原因になりますのでご注意下さい.
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