二足三足四足五足のわらじ男の日記

店主のつぶやき!!!

信楽焼の陶器屋が、営業するうどん屋。うどんに惚れ込んで讃岐うどんの産地 香川県丸亀に通いに通いつめ様々なうどんに出会ってきました。自分で何としてもうどん屋がしたくて始めた店です。一切の妥協なし。抜群のコシのある本格さぬきうどんを是非食べに来てください。陶器屋だけに器にもこだわってます!お買いもの、お食事とごゆっくりおくつろぎください!業務用の器、贈答用各種取り扱っています!小売、卸も大歓迎!是非ご来店心よりお待ちしております!
http://www.kotanito-ki.com



2015年10月

素早く

本日、陶器祭り最終日!
おかげさまで、昨日は忙しくさせていただきました!
どれだけのお客様にご来店いただいているか、素早く対応するために、ネットカメラとモニターを利用しています。
厨房に入りっぱなしになりますので、状況把握ができ便利がいいです。
スタッフさんにも素早く指示も出せます!⬇︎




本日も気合いを入れて頑張ります!

山田牧場!

信楽、山田牧場!

少し山のに中ですが、毎日沢山の人てま賑わってます!

お土産品も、色々バリエーションがあります。
おすすめは、少しヨーグルト風味のソフトクリーム!
一度食べてみてください!😃
食事は、当店で食べていただき、デザートに山田牧場へ!いいコースですな😓


自分の干支のひつじ
他に、やぎ、イノシシ、孔雀、うさぎ、ネコ、ロバなど
お子様連れで行くと喜ぶと思います!


では、陶器祭り2日目気合いを入れて頑張ります!


熟成庫


熟成庫が、パンパン!

もう一回り大きいのにすればよかった!

第一熟成中!

営業時間 お問合せ

〒529-1851
滋賀県甲賀市信楽町長野1248-1
tel 0748-82-2201
fax 0748-82-0551
自家製麺 本格さぬきうどん亀楽屋 

直通  080-2649-0365
AM11:00~PM15:00 まで

定休日 毎週 火曜日 祭日 イベント期間は除く

HP http://www.kotanito-ki.com

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http://line.me/S/sticker/1095657

朝から


珍しい!
朝から仲がよろしい。


どこぞの誰か見習えよ。



さて、本日より三日間陶器まつり開催

陶芸の森では、作家市開催

信楽支所周辺では、陶器市開催

準備完了 三日間気張ります!


魚松 松茸の暴れ食い


松茸の暴れ食いで有名な魚松へ


食べ放題ですが、 あまり食べられませんでした。

専務の弘君も、豪快に松茸にかぶりついてます!
手を添えて、上品なかぶりつきを披露!

美味しくいただきました。



@shigaraki117
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@shigaraki114
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    原料は、全て天然の素材を使用していますので、安心です。土鍋を洗い終えたら、底のの­水分をよくふき取り乾燥させてください。底が濡れた状態で直火に掛けるとヒビ・割れの­原因になりますのでご注意下さい.
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